제품
바다 푸드 치즈 동결 건조기
상업용 해산물 치즈 동결 건조기는 식품 가공 산업에 사용되는 필수 장비입니다. . 냉동 건조, 식품 가공 회사는 고품질 제품을 고객에게 제공 할 수 있으며, 수익성을 높이고 시장 잠재력을 높이고 시장 잠재력을 높일 수 있습니다.
기능
상업용 해산물 치즈 동결 건조기는 식품 보존 및 가공 .에 중요한 장비입니다. .이 유형의 동결 건조기는 해산물 제품과 치즈를 동결시키는 것을 위해 특별히 설계되었습니다 . 동결 건조는 식품에서 물 함량을 제거하면서 영양 가치를 제거하는 과정입니다. 저압에서 얼음이 고체에서 가스로 직접 승화하게됩니다 .이 과정은 맛, 질감 및 영양소 프로파일을 유지하는 탈수 된 제품을 초래합니다 ..

상업용 해산물 치즈 동결 건조기는 질감이나 맛을 손상시키지 않고 치즈와 해산물 제품에서 수분을 제거하도록 설계된 고도로 전문화 된 장비입니다. 최적 수준에서 탈수 .

상업용 해산물 치즈 동결 건조기는 식품 가공 회사가 해산물과 치즈 제품을 보존하기 위해 사용합니다. . 동결 건조 해산물과 치즈는 오랫동안 보존되어 있으며, 그들의 취향과 영양가 . . 이는 특히 해산물에 중요하며, 해산물이 매우 부서 질 수 있습니다. 부패의 위험없이 장기간 포장, 운송 및 보관 .
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KFD-5㎡ |
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건설 |
기술 매개 변수 |
주목 |
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기본 구조 |
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선반의 효과적인 영역 |
5.0㎡ |
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입력 용량 |
약 50kg/배치 |
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최대 응축기 프로스팅 용량 |
75kg/배치 |
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전원 공급 장치 |
380V, 50Hz, 3 상, 5 와이어 |
고객 전압에 따르면 |
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전력 소비 |
20kW |
특정 구성에 따라 다릅니다 |
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냉각수 |
> 10.5t/hr (t < 32도, p =0.1-0.15 MPA) |
재활용 가능 |
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기계 크기 (l*w*h) |
약 2700*1200*2450mm |
실제 디자인에 따라 |
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주요 구조 |
Unity 유형 |
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무게 |
약 3200kg |
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마른 챔버 |
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건식 챔버 재료 |
S30408 |
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건조한 챔버 모양과 치수 |
실린더 φ1100*1100 |
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도어 잠금 |
핸드 손잡이 잠금 |
1pcs |
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문 열린 방향 |
오른쪽에서 왼쪽 |
고객이 결정합니다 |
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열린 각도 |
> 110도 |
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문 재료 |
S30408 |
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표면성 |
RA는 0.4UM보다 작거나 동일합니다 |
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관찰 창
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DN200 |
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도어 씰 |
O 자형 실리콘 고무 |
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온도 센서 |
PT100 |
뜨거운 저항 A 레벨 |
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선반 |
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선반 재료 |
S30408 |
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선반 표면성 |
RA는 0.4UM보다 작거나 동일합니다 |
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선반 수량 . (PCS) |
7+1 레이어 |
선반의 최상층은 온도 보상입니다 |
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스테인레스 스틸 트레이 |
395*445*25/ 1.5mm 두께 |
28pcs |
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선반 사이의 거리 |
70mm |
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선반 치수 (l*w*h) |
800 × 900 × 15mm |
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선반 최저 온도 |
-45 학위 |
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선반 최고 온도 |
+80 학위 |
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선반 냉각 속도 |
+20 ~ -40 학위 60 분보다 작거나 동일합니다 |
무하로드 |
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선반 울타리 |
트레이가 선반 위로 교차하지 않도록합니다 |
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